韩国高温致农产品价格暴涨,政府投放储备白菜救市

发布于:2025-07-15 阅读:0
近期韩国持续热浪,西瓜、大白菜等农产品价格大幅上涨,一个西瓜逼近156元,一棵白菜超22元。为稳定市场,政府投放3.55万吨储备白菜。高温让消费者和农户都压力巨大,也敲响全球粮食供应链警钟。

近期,韩国正被异常的高温热浪席卷,这使得该国的农产品市场遭受重创,多种农产品价格大幅飙升。据韩媒7月13日报道,西瓜、大白菜、萝卜等主要农产品价格显著上升。

韩国高温

数据显示,一个西瓜平均价格逼近3万韩元(约合人民币156元),一棵大白菜平均零售价为4309韩元(约22.4元人民币)。去年受高温和暴雨影响,韩国大白菜曾飙升至每棵46元。

今年夏季异常高温对农业生产影响严重。热浪减少了农作物产量,增加了种植成本,从而推高市场价格。西瓜对气温极为敏感,生长周期受高温干扰,供应量明显减少,目前其平均价格较去年同期接近翻倍。大白菜作为韩国饮食不可或缺的蔬菜,价格也显著上涨,较正常年份高出约三成。

农产品价格上涨

面对不断攀升的大白菜价格,韩国政府迅速行动。韩国农林畜产食品部决定向市场投放3.55万吨储备大白菜,以缓解供需矛盾。这批储备大白菜是去年丰收时储存的,经严格保鲜处理,质量有保证,主要用于满足国内消费者需求,特别是即将到来的泡菜制作季节。

农产品价格上涨给消费者带来经济负担。许多家庭购买蔬菜水果支出增加,低收入群体生活更艰难。同时,农民也承受巨大压力。虽部分农产品价格上涨,但高温减产使农民收入未相应增加,种植成本提高还压缩了利润空间。为应对困境,一些农户开始寻求新种植技术和管理方法。

储备大白菜

韩国此次“白菜危机”看似发生在邻国,实则敲响全球粮食供应链脆弱性的警钟。当气候异常成为常态,“菜篮子保卫战”会越来越难打。极端天气影响下,各国都需思考如何保障老百姓餐桌稳定。

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标签: 韩国高温 农产品价格上涨 储备大白菜 消费压力 农业困境

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