特斯拉全球首家超级充电站餐厅开业，跨界餐饮引发行业变革

发布于：2025-07-23 阅读：0

7月21日，特斯拉全球首家超级充电站餐厅在洛杉矶开业，数百人提前排队。6小时营收4.7万美元，超邻近麦当劳。该模式将充电等待变为消费场景，若成功将全球复制。此外，京东也入局餐饮。这反映科技大佬跨界餐饮新趋势，或将改变行业格局。

据封面新闻等消息，7月21日，位于洛杉矶圣莫尼卡大道7001号的特斯拉全球首家超级充电站餐厅（Tesla Diner）正式开业，现场数百名消费者提前13小时排队等候。

特斯拉超级充电站餐厅

这座餐厅外观宛如一艘停泊的飞碟，设计灵感源自20世纪50年代的汽车影院。它不仅提供餐饮服务，还设有户外电影屏幕和80个V4超充桩，且面向非特斯拉车辆开放。在试运营期间，餐厅6小时内餐饮 + 充电收入达4.7万美元，比邻近麦当劳全天流水高30%。

餐厅还售卖各种特斯拉品牌商品，如擎天柱机器人（Optimus）的人偶和特斯拉餐厅主题T恤等。在一次试运营活动中，擎天柱机器人还被发现派送爆米花。

特斯拉CEO埃隆・马斯克宣布，若洛杉矶店运营成功，将在全球高速公路网及核心城市复制该模式。上海浦东超级工厂旁已预留3000平米地块，预计2026年春节前后开业，定价或为美国的70%。

其实，特斯拉进军餐饮业的想法由来已久。早在2017年，特斯拉时任首席技术官曾表示特斯拉可能进军餐饮业；2018年1月，马斯克也曾提及相关计划。

擎天柱机器人

从商业逻辑来看，特斯拉此举是将充电的“被动等待时间”转化为“主动消费场景”。传统充电站平均停留时间约28分钟，而该餐厅通过融合餐饮、观影和科技互动，将用户停留时间延长至62分钟，消费频次提升3倍以上。这不仅提升了单站收益，预估餐饮收入能覆盖30%充电站运营成本，更将低频充电行为转化为高频品牌触点。

此外，餐厅还是加速Optimus机器人商业化的实景测试场。Optimus承担送餐、清洁等任务，日均服务300份餐品，摔倒率仅千分之三。机器人服务数据实时回传，用于优化自动驾驶算法和训练情感交互模块。

值得一提的是，餐厅屋顶铺设特斯拉光伏瓦，储能电池满足夜间用电需求，形成“光伏发电 - 储能 - 超充 - 餐饮”的绿色闭环，每月节省电费超7000美元。

特斯拉餐厅

与此同时，科技大佬跨界餐饮并非个例。北京时间7月22日，京东重磅官宣投入10亿现金为1000道招牌菜寻找合伙人，并计划3年投入超百亿建设10000家“七鲜小厨”门店。

特斯拉超级充电站餐厅的开业，给传统充电站和餐饮业带来了启示。当前充电桩利用率普遍低于15%，而特斯拉餐厅模式证明充电场景可成为高附加值流量入口，华为鸿蒙智行等企业已跟进。在餐饮业，人力成本占比或从25%降至10%以下，且通过数据反哺可优化自动驾驶算法，形成“充电 - 消费 - 数据”循环生态。

总之，特斯拉餐厅的开业是新能源生态竞争的里程碑，这场跨界实验的成败，或将决定未来十年新能源产业的竞争格局。

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